Das Familienunternehmen wurde im Jahr 2017 im östlichen Weinviertel gegründet und hat sich auf die Veredelung von heimischem Schwarzwild, Rehwild und Rotwild spezialisiert. Die erstklassigen Wildspezialitäten entstehen in der engen Zusammenarbeit mit ausgewählten Fleischereien und beruhen auf traditionellen, aber auch neuen Rezepten und viel Erfahrung. Für die hauseigene Produktion von feinen Delikatessen im Glas kombinieren sie traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen. Daraus entstehen ungewöhnliche tolle Kreationen.